มติชนออนไลน์



เร่งยกระดับมาตราฐานอาหารฮาลาล

24 ก.พ. 2557

นายญาณพัฒน์ อู่ทองทรัพย์ ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการแห่งชาติว่าด้วยการรับรองระบบงาน สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) กล่าวในพิธีเปิดการอบรมเรื่อง Train the Trainer แนวทางการตรวจรับรองฮาลาลสำหรับผู้ตรวจรับรอง จัดโดยสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) และสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ว่าปัจจุบันไทยมีรูปแบบของการตรวจรับรองฮาลาล การกำหนดมาตรฐานรวมถึงการตีความหลักการศาสนานั้นมีความแตกต่างกันในระหว่างหน่วยงาน ส่งผลต่อความเชื่อมั่นของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งในและต่างประเทศ

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


′สมชัย′ยันออกพันธบัตรหาเงินจำนำข้าวไม่เกี่ยว กกต. โยนรัฐตัดสินใจเอง

24 ก.พ. 2557

เมื่อเวลา 09.45 น. วันที่ 23 กุมภาพันธ์ ที่อาคารโดมบริหาร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) ศูนย์รังสิต นายสมชัย ศรีสุทธิยากร คณะกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) ด้านกิจการบริหารงานเลือกตั้ง กล่าวถึงกรณีรัฐบาลอาจทำหนังสือขอหารือ กกต.ในกรณีที่กระทรวงการคลังมีแนวคิดเตรียมออกพันธบัตรดอกเบี้ยสูง เพื่อนำเงินไปแก้ไขปัญหาโครงการรับจำนำข้าวว่า รัฐบาลไม่มีความจำเป็นและไม่มีประโยชน์ที่จะส่งเรื่องมาให้ กกต.พิจารณา เพราะหากส่งมาหารือกับ กกต.ก็ต้องได้รับคำตอบเดิมว่า กกต.ไม่มีอำนาจตัดสินใจ เนื่องจากกรณีดังกล่าวไม่เข้าตามรัฐธรรมนูญ มาตรา 181 (3)

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


สภาเกษตรกรแห่งชาติ เปิดเวทีหาทางออกช่วยชาวนา

24 ก.พ. 2557

“เครือข่ายเดินหน้าปฏิรูป” จับมือ “สภาเกษตรกรแห่งชาติ” จัดเวทีเชิญ “กูรู” เรื่องข้าวทั้งนักวิชาการ แบงก์เกอร์ เอ็นจีโอ และชาวนา เสนอทางแก้ปัญหาชาวนาเฉพาะหน้า แนะรัฐบาลใช้งบกลาง และรับผิดชอบภาระดอกเบี้ยให้ชาวนาเต็มร้อยเปอร์เซ็นต์ ส่วนระยะยาวเน้นลดต้นทุน เพิ่มความเข้มแข็งให้ชุมชน และฟื้นกลไกประกันความเสี่ยงราคา กับประกันภัยพืชผล

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


วงเสวนาชี้ปัญหารุมเร้าเกษตรกรไทย ทั้งหนี้สิน-ระบบชลประทาน

23 ก.พ. 2557

ปัญหาเรื้อรังรุมเร้าเกษตรกรไทย “หนี้สิน-ระบบชลประทาน” ยิ่งเพิ่มวงเงินกู้ ยิ่งก่อหนี้ นโยบาย “จำนำข้าว” ซ้ำเติมชาวนา ทำลายกลไกตลาดค้าข้าวสิ้นเชิง ชี้ ปฏิรูปเกษตรกรรมโดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้งสู่ “เกษตรกรรมยั่งยืน” ทางออกเกษตรกร เพิ่มคุณภาพชีวิต-สุขภาพดี

เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ มีการประชุมเชิงปฏิบัติการ “การปฏิรูประบบเกษตรกรรมโดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้ง” โดยมีเกษตรกรเครือข่ายร่วมสร้างชุมชนท้องถิ่นน่าอยู่ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) แม่ข่ายทั่วประเทศ เข้าร่วมประชุม

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


ม็อบชาวนาปิดถนนสายเอเชียลงมติกลับบ้าน หลังแกนนำเข้าเจรจานายกฯ พอใจข้อเสนอ

21 ก.พ. 2557

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 21 กุมภาพันธ์ นายชาดา ไทยเศรษฐ์ อดีต ส.ส.อุทัยธานี ได้ขอมติจากกลุ่มชาวนา ซึ่งปักหลักประท้วงปิดถนนสายเอเชียขาเข้ากรุงเทพฯ ใกล้วงแหวนบางปะอิน บริเวณด่านเก็บเงินเก่า เขต ต.คลองจิก อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา ว่า จะเดินทางไปสนามบินสุวรรณภูมิ หรือจะกลับบ้านจังหวัดอุทัยธานีในบ่ายวันนี้

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


ต่อยอดดักแด้'ไหมอีรี่'สู่'เห็ดถั่งเช่า'

21 ก.พ. 2557

ปัญญาพร สายทอง

มข.ต่อยอดดักแด้ 'ไหมอีรี่' สู่ 'เห็ดถั่งเช่า' กิโลเป็นแสน

แม้จะเป็นไหมป่าที่ให้เส้นใยธรรมชาติ ซึ่งมีลักษณะคล้ายฝ้าย แต่ "ไหมอีรี่" ก็ยังคงมีความมันวาวของไหม นอกจากนี้ยังสามารถเพาะเลี้ยงได้ง่ายคล้ายกับการเพาะเลี้ยงไหมบ้าน โดยได้รับการศึกษาวิจัยอย่างครบวงจร โดยใช้ประโยชน์อย่างไม่มีเศษเหลือทิ้ง ทั้งนี้ ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีการศึกษาวิจัยมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2534 โดย รศ.ดร.ศิริลัย สิริมังครารัตน์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น และทีมงาน ด้วยความเหมาะสมของแหล่งภูมิปัญญาท้องถิ่นในการเพาะเลี้ยงไหมบ้านและแหล่งพืชอาหาร คือใบมันสำปะหลัง

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


ศาลปกครองกลางรับฟ้องชาวนาฟ้อง ก.พาณิชย์ชดใช้เงินจำนำข้าว

20 ก.พ. 2557

เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ ที่ศาลปกครองกลาง ถนนแจ้งวัฒนะ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ ศาลปกครองกลางมีคำสั่งรับคำฟ้องที่นางลำใย ศรีทอง ยื่นฟ้องกระทรวงพาณิชย์, กระทรวงการคลัง, สำนักงบประมาณ, สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ, ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เป็นผู้ถูกฟ้องที่ 1-5 เมื่อวันที่ 30 มกราคม 2557

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


อธิบดีกรมอนามัยชี้เมนูไข่มดแดงคุณค่าโภชนาการสูง แคลอรีต่ำ

20 ก.พ. 2557

วันที่ 20 กุมภาพันธ์ นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ช่วงนี้เป็นฤดูกาลที่เมนูไข่มดแดงกำลังได้รับความนิยม เพราะหาซื้อได้ตามท้องตลาด และบางพื้นที่ยังสามารถสอยไข่มดแดงมาปรุงประกอบอาหารเอง ทั้งแกงผักหวานไข่มดแดง ต้มยำปลาช่อนไข่มดแดง แกงขี้เหล็กไข่มดแดง ห่อหมกไข่มดแดง ไข่เจียวไข่มดแดง หรือยำไข่มดแดง

โดยไข่มดแดงถือเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะมีโปรตีนสูง โดยในไข่มดแดง 100 กรัม หรือประมาณ 6 ช้อนกินข้าว จะมีโปรตีนสูงถึง 8.2 กรัม แถมไข่มดแดงยังมีไขมันและแคลอรีน้อยกว่าเมื่อเทียบกับไข่ไก่ เพราะไข่มดแดงมีไขมันเพียง 2.6 กรัม

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


′บก.ลายจุด′ ถก ธ.ก.ส.เสนอทำใบประทวนร่วม ให้ประชาชนช่วยชาวนา

20 ก.พ. 2557

นายสมบัติ บุญงามอนงค์ หรือ บก.ลายจุด แกนนอนกลุ่มวันอาทิตย์สีแดง หารือกับนายชัยวัฒน์ ปกป้อง ผู้ช่วยผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร หรือ ธ.ก.ส. เกี่ยวกับการทำใบประทวนร่วม  ซึ่งมีแนวทางคือ ให้ประชาชน ที่ต้องการช่วยเหลือชาวนา มีสิทธิถือใบประทวนร่วมกัน โดยจ่ายเงินบางส่วนให้ชาวนา เพื่อนำไปชำระหนี้สิน และใช้จ่ายส่วนตัว ซึ่งหลังจากที่รัฐบาลจ่ายเงินในโครงการรับจำนำข้าวให้ชาวนาแล้ว จึงค่อยนำเงินส่วนนั้น มาคืนประชาชนที่ถือใบประทวนร่วม    ด้าน ผู้ช่วยผู้จัดการ ธ.ก.ส.

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 


ผัก ผลไม้′เป็นวาระแห่งชาติ′" แต่ข้าวกำลังเป็น...′ข้าวการเมือง??′

20 ก.พ. 2557

นายแพทย์วิชัย เทียนถาวร อดีตปลัดกระทรวงสาธารณสุข

ผักและผลไม้...เป็นอาหารที่มีความสำคัญต่อ "สุขภาพ" ของมนุษย์ เป็นอาหารที่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย

องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้กำหนดเกณฑ์การบริโภคผักผลไม้ให้ได้วันละ 400-600 กรัม หรือโดยเฉลี่ยวันละครึ่งกิโลกรัม ถ้าคิดหรือคำนวณง่ายๆ ก็กำผักด้วยกำมือเต็มๆ น่าจะใกล้เกณฑ์ดังกล่าว นับเป็นปริมาณการบริโภคที่สามารถลดสภาวะ การเจ็บป่วยด้วยโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ลดอัตราการป่วยและเสียชีวิต

แหล่งข่าว: 
หมวดหมู่ของข่าว: 

Pages

Subscribe to RSS - มติชนออนไลน์