เนื้อหาโดยสังเขปภายในหนังสือเล่มเล็กเล่มนี้ อัดแน่นด้วยเนื้อหาความอร่อย ประกอบด้วยสูตรการทำน้ำพริกในภูมิภาคต่างๆ ได้แก่
น้ำพริกชนเผ่าล้านนา จำนวน 11 สูตร
แจ่ว-ป่น : น้ำพริกของคนอีสาน จำนวน 6 สูตร
น้ำพริก 4 ชาติพันธุ์แห่งเมืองสุพรรณ จำนวน 11 สูตร
น้ำชุบชาวใต้ จำนวน 6 สูตร
พร้อมเคล็ดไม่ลับ หมายเหตุความอร่อย ที่สามารถนำไปทำได้เอง
จำนวนหน้า:
95
ปีที่พิมพ์:
มิถุนายน 2550
พิมพ์โดย:
กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก สอบถามข้อมูล/สั่งซื้อหนังสือ:
แผนงานฐานทรัพยากรอาหาร โืทรศัพท์ 02-9853838

